黄麹独特の香りと旨みを強調

清酒造りに使われる、黄麹を使用したもので、フルーティな香りが特徴です。九州内のみに限定流通する芋焼酎「こいじゃが」は、名人「黒瀬安光」杜氏が黄麹で仕込んだ自信の芋焼酎です。

人気の芋焼酎 こいじゃが　鹿児島 鹿児島酒造

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鹿児島県の焼酎と蔵元