音響熟成でソフトな仕上がり

音楽熟成させた古酒です。音楽振動変換装置を使い、音楽と振動によって熟成させること。これをすることでタンクや樽内の焼酎原酒のアルコールと水がよくなじみ、熟成が進んでまろやかな味になります

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