芳醇な香りと、ふくよかでまろみのある味わい
シェリー樽に３年、ブランデー樽に３〜５年、それぞれ熟成させた米焼酎を見事にブレンド。抜群の芳香で安定した人気を誇る高級品です。
人気の米焼酎 大石 熊本 大石酒造
飲んでみたい・飲みたい焼酎ランキング
九州の本格焼酎情報
シェリー樽に３年、ブランデー樽に３〜５年、それぞれ熟成させた米焼酎を見事にブレンド。抜群の芳香で安定した人気を誇る高級品です。
人気の米焼酎 大石 熊本 大石酒造
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九州の本格焼酎情報
清酒「十四代」の高木酒造の純米焼酎です
蔵内の桜の老木より涌き出る「桜清水」と名付けられた仕込み水を使用し、国内の名だたる酒米を用いて酒造りをしている点が特徴です。米本来の旨味とスッキリとした呑み口がバランスよく醸しだされていています。
人気の米焼酎 十四代 山形 高木酒造
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美味しい米焼酎
蔵内の桜の老木より涌き出る「桜清水」と名付けられた仕込み水を使用し、国内の名だたる酒米を用いて酒造りをしている点が特徴です。米本来の旨味とスッキリとした呑み口がバランスよく醸しだされていています。
人気の米焼酎 十四代 山形 高木酒造
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美味しい米焼酎
硬派な焼酎ファンにだけおすすめの驚異の米焼酎
アカツキ酒造は小さい蔵で米焼酎のみを造っています。おもに地元だけで消費されている商品ですが、焼酎マニアの間では話題の焼酎です。小さい蔵だけに個性のある他では味わえない特徴のある商品です。
人気の米焼酎 暁 宮崎 アカツキ酒造
九州の本格焼酎情報
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アカツキ酒造は小さい蔵で米焼酎のみを造っています。おもに地元だけで消費されている商品ですが、焼酎マニアの間では話題の焼酎です。小さい蔵だけに個性のある他では味わえない特徴のある商品です。
人気の米焼酎 暁 宮崎 アカツキ酒造
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まろやかで薫り高い焼酎
かの有名な越乃寒梅の蔵元、石本酒造が醸し出す米焼酎です。酒粕を10年間熟成された古酒になります。超限定商品でなかなか市場に出ておりません。
人気の米焼酎 越乃寒梅 古酒 乙焼酎 新潟 石本酒造
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美味しい米焼酎
かの有名な越乃寒梅の蔵元、石本酒造が醸し出す米焼酎です。酒粕を10年間熟成された古酒になります。超限定商品でなかなか市場に出ておりません。
人気の米焼酎 越乃寒梅 古酒 乙焼酎 新潟 石本酒造
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美味しい米焼酎
知る人ぞ知る幻の焼酎です
原料を厳選し一年で一番寒冷の時期に仕込み、低温醗酵した後ゆっくり蒸留し、さらに長期熟成させ吟味に吟味を加えて醸した本格焼酎です。キメの細かい円やかな風味、爽やかなのどごしどれをとっても本格焼酎の逸品です。
人気の米焼酎 耶馬美人 大分 旭酒造
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美味しい米焼酎
原料を厳選し一年で一番寒冷の時期に仕込み、低温醗酵した後ゆっくり蒸留し、さらに長期熟成させ吟味に吟味を加えて醸した本格焼酎です。キメの細かい円やかな風味、爽やかなのどごしどれをとっても本格焼酎の逸品です。
人気の米焼酎 耶馬美人 大分 旭酒造
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美味しい米焼酎
米焼酎ともち米焼酎をブレンドした逸品
長い間甕で貯蔵熟成させた米焼酎の古酒と、もち米でつくられた風味豊かな焼酎をブレンドし、吟醸酒をイメージして仕込まれた米焼酎の逸品。ほのかな吟醸香、アルコール度数４２度ながらもきめ細かい味わい、喉こしのよさ、まろやかさ。
人気の米焼酎 野うさぎの走り 宮崎 黒木本店
九州の本格焼酎情報
宮崎県の焼酎と蔵元
長い間甕で貯蔵熟成させた米焼酎の古酒と、もち米でつくられた風味豊かな焼酎をブレンドし、吟醸酒をイメージして仕込まれた米焼酎の逸品。ほのかな吟醸香、アルコール度数４２度ながらもきめ細かい味わい、喉こしのよさ、まろやかさ。
人気の米焼酎 野うさぎの走り 宮崎 黒木本店
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宮崎県の焼酎と蔵元
大吟醸酒のような華香と透明感のあるクリアな味わい
1996年モンドセレクション 国際食品コンクール特別金賞受賞 皇太子妃雅子様ご愛飲の焼酎として有名になりました。女性にも飲みやすい吟醸香とやわらかな味わいです
人気の米焼酎 鳥飼 熊本 鳥飼酒造場
九州の本格焼酎情報
熊本県の焼酎と蔵元
1996年モンドセレクション 国際食品コンクール特別金賞受賞 皇太子妃雅子様ご愛飲の焼酎として有名になりました。女性にも飲みやすい吟醸香とやわらかな味わいです
人気の米焼酎 鳥飼 熊本 鳥飼酒造場
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熊本県の焼酎と蔵元
いままでにないまろやかな香りの米焼酎です
地元米ヒノヒカリを使い自社培養の「黒木2号酵母」を用い常圧蒸留しカメにて貯蔵熟成した一本です。米焼酎ならではのほのかな甘さを感じた後切れの良い辛口さを遠くで感じる珍しい風味の焼酎です。
人気の米焼酎 山翡翠 宮崎 黒木本店
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九州の本格焼酎情報
地元米ヒノヒカリを使い自社培養の「黒木2号酵母」を用い常圧蒸留しカメにて貯蔵熟成した一本です。米焼酎ならではのほのかな甘さを感じた後切れの良い辛口さを遠くで感じる珍しい風味の焼酎です。
人気の米焼酎 山翡翠 宮崎 黒木本店
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吟醸香とすっきりとした焼酎を実現した逸品
日本酒の仕込みと同じように１０℃くらいまで温度を下げ日本酒と同じ酵母を使用して長く寝かせているので焼酎とは思えない日本酒のような香りと味わいが特徴的です。１年間熟成させて、まろやかな焼酎となりました。
美味しい米焼酎 杜人 熊本 大石酒造
本格焼酎情報サイトは 焼酎.com
熊本県の焼酎と蔵元
日本酒の仕込みと同じように１０℃くらいまで温度を下げ日本酒と同じ酵母を使用して長く寝かせているので焼酎とは思えない日本酒のような香りと味わいが特徴的です。１年間熟成させて、まろやかな焼酎となりました。
美味しい米焼酎 杜人 熊本 大石酒造
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熊本県の焼酎と蔵元
その年最高の焼酎を10年以上熟成
寒仕込みで低温発酵させた原酒を長期貯蔵する。キメの細かいまろやかな風味、さわやかなのどごしです。蔵全体の年間生産量がわずか６００石で非常に入手困難といわれています。
美味しい米焼酎 耶馬美人 大分 旭酒造
本格焼酎情報サイト 焼酎.com
九州の本格焼酎情報
寒仕込みで低温発酵させた原酒を長期貯蔵する。キメの細かいまろやかな風味、さわやかなのどごしです。蔵全体の年間生産量がわずか６００石で非常に入手困難といわれています。
美味しい米焼酎 耶馬美人 大分 旭酒造
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軽いさわやかな甘みの米焼酎
米焼酎の原料に使われる酒粕の質にもこだわっており、できあがった焼酎は、米焼酎の風味が味覚に反応し、軽い爽やかな甘みを感じます。
人気の米焼酎 長崎っ子 長崎 梅ヶ枝酒造
長崎県の焼酎と蔵元
美味しい米焼酎
米焼酎の原料に使われる酒粕の質にもこだわっており、できあがった焼酎は、米焼酎の風味が味覚に反応し、軽い爽やかな甘みを感じます。
人気の米焼酎 長崎っ子 長崎 梅ヶ枝酒造
長崎県の焼酎と蔵元
美味しい米焼酎
優しい口当たりの米焼酎
たる繊月は、6年間以上貯蔵することで古酒としてのまろやかさが出てくると同時に、純米焼酎本来の味と樽の成分が重厚な味わいを構成していくことで、他には無い深い味わいに仕上げている焼酎。
人気の米焼酎 たる繊月 熊本 繊月酒造
本格焼酎情報サイト 焼酎.com
美味しい米焼酎
たる繊月は、6年間以上貯蔵することで古酒としてのまろやかさが出てくると同時に、純米焼酎本来の味と樽の成分が重厚な味わいを構成していくことで、他には無い深い味わいに仕上げている焼酎。
人気の米焼酎 たる繊月 熊本 繊月酒造
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美味しい米焼酎
焼酎を蒸留するときの初溜部分、初垂れ(はなたれ)だけを使用
初垂れは、焼酎の全蒸留のわずか数％しか取れない非常に稀少な焼酎の原酒そのままを味わえます。その風味と、味わいは最高の物と言われており、ただでさえ稀少な兼重を長期貯蔵によりダイナミックな個性を穏やかに仕上げたまさに逸品中の逸品です。
人気の米焼酎 兼重 原酒 鹿児島 濱田屋伝兵衛
美味しい米焼酎
本格焼酎情報サイト 焼酎.com
初垂れは、焼酎の全蒸留のわずか数％しか取れない非常に稀少な焼酎の原酒そのままを味わえます。その風味と、味わいは最高の物と言われており、ただでさえ稀少な兼重を長期貯蔵によりダイナミックな個性を穏やかに仕上げたまさに逸品中の逸品です。
人気の米焼酎 兼重 原酒 鹿児島 濱田屋伝兵衛
美味しい米焼酎
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最後までさわやかな米の甘み
５００年の伝統を持つ球磨焼酎の原点でもある「黒麹」を使用し、こだわり続け醸しだされた限定焼酎。落ち着いた米の香りと口に含んだときの角が取れたまろやかな味わいは、焼酎をあまり飲み慣れていない方にもお奨めの逸品です。
人気の米焼酎 刻の封印 熊本 深野酒造
熊本県の焼酎と蔵元
美味しい米焼酎
５００年の伝統を持つ球磨焼酎の原点でもある「黒麹」を使用し、こだわり続け醸しだされた限定焼酎。落ち着いた米の香りと口に含んだときの角が取れたまろやかな味わいは、焼酎をあまり飲み慣れていない方にもお奨めの逸品です。
人気の米焼酎 刻の封印 熊本 深野酒造
熊本県の焼酎と蔵元
美味しい米焼酎
ほのかな吟醸香で上品な味
無農薬・無化学肥料米や石室で造る麹など、すべて手造りで少量仕込の米焼酎。控えめな吟醸香もあって爽快感があり、やわらかく、きめ細やかで綺麗な味です。
美味しい米焼酎 豊永蔵 熊本 豊永酒造
熊本県の焼酎と蔵元
美味しい米焼酎
無農薬・無化学肥料米や石室で造る麹など、すべて手造りで少量仕込の米焼酎。控えめな吟醸香もあって爽快感があり、やわらかく、きめ細やかで綺麗な味です。
美味しい米焼酎 豊永蔵 熊本 豊永酒造
熊本県の焼酎と蔵元
美味しい米焼酎
有機無農薬米を使用
原料米は無農薬栽培ヒノヒカリを使用。酵母はよい香りを引き出すため熊本酵母を使います。蒸留は単式蒸留機で２回（普通は１回）。最初の粗蒸留、二回目は丁寧に蒸留し良い部分だけを抽出して取り出した高濃度で味わいのある原酒をさらに熟成させて仕上げます。
美味しい米焼酎 観無量 熊本 豊永酒造
九州の本格焼酎情報
人気の米焼酎
原料米は無農薬栽培ヒノヒカリを使用。酵母はよい香りを引き出すため熊本酵母を使います。蒸留は単式蒸留機で２回（普通は１回）。最初の粗蒸留、二回目は丁寧に蒸留し良い部分だけを抽出して取り出した高濃度で味わいのある原酒をさらに熟成させて仕上げます。
美味しい米焼酎 観無量 熊本 豊永酒造
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人気の米焼酎
江戸時代から伝わる焼酎造りの技
昔ながらの石室内での手作りの麹造り。かめ壷仕込み、そしてかめ壷で５年間長期貯蔵された。
さらりとした喉ごし、そして飲み飽きしないフルーティーな味わいがあります。
人気の米焼酎 九代目 熊本 宮元酒造場
今月のお奨め焼酎
九州の本格焼酎情報
昔ながらの石室内での手作りの麹造り。かめ壷仕込み、そしてかめ壷で５年間長期貯蔵された。
さらりとした喉ごし、そして飲み飽きしないフルーティーな味わいがあります。
人気の米焼酎 九代目 熊本 宮元酒造場
今月のお奨め焼酎
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60%精米のすがすがしい吟醸香
原料、手法ともに極めた、まさに吟醸焼酎と呼ぶにふさわしい本格焼酎です。長年の研究により、吟醸母として有名な9号酵母による醸造に加え、清酒麹といわれる黄麹を用いて、典雅な風味を香り立たせることに成功しました。
美味しい米焼酎 房の露 吟醸 熊本 房の露
焼酎の価格比較はRakuten倶楽部
本格焼酎情報サイトは 焼酎.com
原料、手法ともに極めた、まさに吟醸焼酎と呼ぶにふさわしい本格焼酎です。長年の研究により、吟醸母として有名な9号酵母による醸造に加え、清酒麹といわれる黄麹を用いて、典雅な風味を香り立たせることに成功しました。
美味しい米焼酎 房の露 吟醸 熊本 房の露
焼酎の価格比較はRakuten倶楽部
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もろみに酒粕を混ぜるのでスッキリとした甘さ
「木樽」を使い、昔ながらの常圧蒸留、手造り甕仕込みで造られる。まろやかでふくらみのある穏やかな香り、キレがあるのに、香味の余韻が長く続く味わい深い米焼酎。
美味しい米焼酎 園の露 宮崎 川崎酒造場
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宮崎県の焼酎と蔵元
「木樽」を使い、昔ながらの常圧蒸留、手造り甕仕込みで造られる。まろやかでふくらみのある穏やかな香り、キレがあるのに、香味の余韻が長く続く味わい深い米焼酎。
美味しい米焼酎 園の露 宮崎 川崎酒造場
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宮崎県の焼酎と蔵元
ロックで味わいたいスッキリとした米焼酎
吟醸酒の酒粕を原料に、独自の蒸留法から生まれた吟醸香と、すっきりとした味わいをもつ新しいタイプの蒸留酒。今までのイメージとは１８０℃変わった、 フルーティですっきりとした味わいの吟醸粕焼酎
人気の米焼酎
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吟醸酒の酒粕を原料に、独自の蒸留法から生まれた吟醸香と、すっきりとした味わいをもつ新しいタイプの蒸留酒。今までのイメージとは１８０℃変わった、 フルーティですっきりとした味わいの吟醸粕焼酎
美味しい米焼酎 吟香露 福岡 杜の蔵
人気の米焼酎
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ふくよかでまろみのある味わい
日本酒の仕込みと同じように１０℃くらいまで温度を下げ日本酒と同じ酵母を使用して長く寝かせているので焼酎とは思えない日本酒のような香りと味わいが特徴的です。
美味しい米焼酎 杜人 熊本 大石酒造場
九州の本格焼酎情報
美味しい米焼酎
日本酒の仕込みと同じように１０℃くらいまで温度を下げ日本酒と同じ酵母を使用して長く寝かせているので焼酎とは思えない日本酒のような香りと味わいが特徴的です。
美味しい米焼酎 杜人 熊本 大石酒造場
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美味しい米焼酎
シェリー樽 に３年、ブランデー樽に３〜５年熟成した特別限定酒。
奥球磨の大自然が作り出す理想的な環境の下、代々受け継がれた手法と良質の米を用い、時の技で磨き、ゆっくりと熟成させた大石家秘蔵の逸品。
美味しい米焼酎 大石長一郎 秘酒 熊本 大石酒造場
焼酎の価格比較はRakuten倶楽部
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奥球磨の大自然が作り出す理想的な環境の下、代々受け継がれた手法と良質の米を用い、時の技で磨き、ゆっくりと熟成させた大石家秘蔵の逸品。
美味しい米焼酎 大石長一郎 秘酒 熊本 大石酒造場
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米と麦のハーモニー
ホワイトオーク樽やシェリー樽の中に長期間熟成させた米焼酎に麦焼酎を少量ブレンド。深い味わいの中にほのかな甘みが漂う焼酎です。
人気の米焼酎 譚 熊本 堤酒造
焼酎の価格比較はRakuten倶楽部
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ホワイトオーク樽やシェリー樽の中に長期間熟成させた米焼酎に麦焼酎を少量ブレンド。深い味わいの中にほのかな甘みが漂う焼酎です。
人気の米焼酎 譚 熊本 堤酒造
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初垂れだけを集めた刺激的な香り
もろみを蒸留し、一番最初に垂れ落ちてくる最もおいしい雫を「初垂れ（はなだれ）」といいます。おいしさが凝縮された蔵人が一番珍重する貴重なものです。
美味しい米焼酎 無限大 熊本 堤酒造
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もろみを蒸留し、一番最初に垂れ落ちてくる最もおいしい雫を「初垂れ（はなだれ）」といいます。おいしさが凝縮された蔵人が一番珍重する貴重なものです。
美味しい米焼酎 無限大 熊本 堤酒造
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清酒のように飲み口さわやか
米焼酎専門の堤酒造ならではこだわり米焼酎です。なんと清酒で有名な原料米である「上質の酒米（山田錦）」なんと６０％にまで精米し、黄麹・吟醸酵母を使って低温発酵させた珠玉の米焼酎です。
美味しい米焼酎 恋草 熊本 堤酒造
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熊本県の焼酎と蔵元
米焼酎専門の堤酒造ならではこだわり米焼酎です。なんと清酒で有名な原料米である「上質の酒米（山田錦）」なんと６０％にまで精米し、黄麹・吟醸酵母を使って低温発酵させた珠玉の米焼酎です。
美味しい米焼酎 恋草 熊本 堤酒造
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熊本県の焼酎と蔵元