黒麹かめ壺仕込みの貴匠蔵
昔ながらの手造りを基本に黒麹菌を使い造られた薩摩焼酎です。原料芋には新鮮な南薩摩産サツマイモ『黄金千貫』を使用、小型の蒸留機で丁寧に蒸留され造られた焼酎は。甘みとコク、うまみを十分味わえる素朴ないも焼酎です。
美味しい芋焼酎 貴匠蔵 鹿児島 本坊酒造


鹿児島県の焼酎と蔵元
昔ながらの手造りを基本に黒麹菌を使い造られた薩摩焼酎です。原料芋には新鮮な南薩摩産サツマイモ『黄金千貫』を使用、小型の蒸留機で丁寧に蒸留され造られた焼酎は。甘みとコク、うまみを十分味わえる素朴ないも焼酎です。
美味しい芋焼酎 貴匠蔵 鹿児島 本坊酒造

鹿児島県の焼酎と蔵元
通も虜にする5年貯蔵の芳醇さ
普通の玉友は蒸留後2〜3ヶ月で出荷されるが、こちらは、5年間、甕の中で熟成されたもの。若い泡盛に比べると香りがより芳醇で、舌ざわりもワンランクまろやかになっています。
美味しい泡盛 玉友 甕仕込 5年 石川酒造場


女性に人気の焼酎
普通の玉友は蒸留後2〜3ヶ月で出荷されるが、こちらは、5年間、甕の中で熟成されたもの。若い泡盛に比べると香りがより芳醇で、舌ざわりもワンランクまろやかになっています。
美味しい泡盛 玉友 甕仕込 5年 石川酒造場

女性に人気の焼酎
海洋深層水を使った清涼感のある黒糖焼酎
久米島の海洋深層水「球美の水」を汲み上げミネラル成分そのままに塩分を取り除き割り水につかっています。加えて減圧蒸留法をもちいることで、ほのかな甘みのクセのない清涼感ある焼酎に仕上がっています。
美味しい黒糖焼酎 はなとり 沖永良部酒造


奄美大島の焼酎と蔵元
久米島の海洋深層水「球美の水」を汲み上げミネラル成分そのままに塩分を取り除き割り水につかっています。加えて減圧蒸留法をもちいることで、ほのかな甘みのクセのない清涼感ある焼酎に仕上がっています。
美味しい黒糖焼酎 はなとり 沖永良部酒造

奄美大島の焼酎と蔵元
さっぱりした麦焼酎ならではの味
小さな蒸留器を用い、常圧蒸留により造った後、 一年間以上の熟成期間を経て瓶詰めされます。 ふっくらとした麦のやさしい香り、やわらかいのど越し、ボリュームは ありますがドライでキレのある麦焼酎です。
美味しい麦焼酎 嶋自慢 宮原酒造


蔵元プロが選ぶ焼酎ランキング
小さな蒸留器を用い、常圧蒸留により造った後、 一年間以上の熟成期間を経て瓶詰めされます。 ふっくらとした麦のやさしい香り、やわらかいのど越し、ボリュームは ありますがドライでキレのある麦焼酎です。
美味しい麦焼酎 嶋自慢 宮原酒造

蔵元プロが選ぶ焼酎ランキング
原料にこだわり、芋の生産者名入り
有機栽培のさつま芋、米を原料に伝統の技と杜氏のこだわりで醸しだされた有機芋焼酎です。「有機」の表示に対する規定が厳しくなり、現状では唯一の有機認証を受けています。香りは甘く、芳醇で深みのある芋の塊感があります。
美味しい芋焼酎 天地水楽 鹿児島 小正醸造


鹿児島県の焼酎と蔵元
有機栽培のさつま芋、米を原料に伝統の技と杜氏のこだわりで醸しだされた有機芋焼酎です。「有機」の表示に対する規定が厳しくなり、現状では唯一の有機認証を受けています。香りは甘く、芳醇で深みのある芋の塊感があります。
美味しい芋焼酎 天地水楽 鹿児島 小正醸造

鹿児島県の焼酎と蔵元
原料の黒糖を米の2倍使用した、香り高い黒糖焼酎
伸びのあるコクの深い、これぞ黒糖焼酎という逸品で舌触り及び喉ごしは比較的軽く飲み易い。後味も甘味の余韻が残り、後を引いてしまう旨さがある。
人気の黒糖焼酎 稲乃露 鹿児島県


本格焼酎情報サイトは 焼酎.com
伸びのあるコクの深い、これぞ黒糖焼酎という逸品で舌触り及び喉ごしは比較的軽く飲み易い。後味も甘味の余韻が残り、後を引いてしまう旨さがある。
人気の黒糖焼酎 稲乃露 鹿児島県

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強い香りと濃い味、コク
文蔵の基本となる味わいがこのかめ壺手造り文蔵です。蒸留後タンクにて2年熟成させ瓶詰め出荷されるこの焼酎は常圧蒸留ならではのコクと熟成感。泡盛の古酒を思わせる味わい。
美味しい米焼酎 文蔵 熊本


焼酎ランキング
文蔵の基本となる味わいがこのかめ壺手造り文蔵です。蒸留後タンクにて2年熟成させ瓶詰め出荷されるこの焼酎は常圧蒸留ならではのコクと熟成感。泡盛の古酒を思わせる味わい。
美味しい米焼酎 文蔵 熊本

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マイナスイオンで上品な香りに
泡盛製造において、マイナスイオンを活用した電子技法を1994年から導入しています。工場の敷地に炭を埋め、泡盛の材料である水や米、さらに出荷前の商品を電子発生装置で活性化させることにより、きれいな状態に還元しています。
美味しい泡盛 神泉 上原酒造所


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泡盛製造において、マイナスイオンを活用した電子技法を1994年から導入しています。工場の敷地に炭を埋め、泡盛の材料である水や米、さらに出荷前の商品を電子発生装置で活性化させることにより、きれいな状態に還元しています。
美味しい泡盛 神泉 上原酒造所

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甕壺貯蔵の芳醇でまろやかな味
「蔵の師魂」は、長期熟成を素焼きのカメで行ってます。有機栽培の地元金峰町産コガネセンガン、麹米は同じく新米コシヒカリ、水は鹿児島では有名な銘水「権現さあの井戸」の天然水で神之川貯蔵庫でじっくりと熟成された焼酎です。
美味しい芋焼酎 蔵の師魂 鹿児島 小正醸造


鹿児島県の焼酎と蔵元
蔵元プロが選ぶ焼酎ランキング
「蔵の師魂」は、長期熟成を素焼きのカメで行ってます。有機栽培の地元金峰町産コガネセンガン、麹米は同じく新米コシヒカリ、水は鹿児島では有名な銘水「権現さあの井戸」の天然水で神之川貯蔵庫でじっくりと熟成された焼酎です。
美味しい芋焼酎 蔵の師魂 鹿児島 小正醸造

鹿児島県の焼酎と蔵元
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甘み、コク、香ばしさの競演
原料に裸麦を100%使用し、昔ながらの黒麹で仕込み、常圧蒸留で味と香りを引き出し原料、製法にとことんこだわった味わいのある麦焼酎です。
人気の麦焼酎 常蔵 黒麹 久家本店


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原料に裸麦を100%使用し、昔ながらの黒麹で仕込み、常圧蒸留で味と香りを引き出し原料、製法にとことんこだわった味わいのある麦焼酎です。
人気の麦焼酎 常蔵 黒麹 久家本店

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音響熟成のすっきりした味
花恋慕は、過去にも例がないとも言われる音響熟成で音を振動に変える装置を使い熟成をさせた焼酎です。 黒糖の風味と香りを活かすため米の2倍の黒糖を使用し、5年熟成させた“花恋慕” は、軽い口当たりです。
美味しい黒糖焼酎 花恋慕 沖永良部酒造


奄美大島の焼酎と蔵元
花恋慕は、過去にも例がないとも言われる音響熟成で音を振動に変える装置を使い熟成をさせた焼酎です。 黒糖の風味と香りを活かすため米の2倍の黒糖を使用し、5年熟成させた“花恋慕” は、軽い口当たりです。
美味しい黒糖焼酎 花恋慕 沖永良部酒造

奄美大島の焼酎と蔵元
芳醇な香りとスッキリとした味わい
芳醇な香りとスッキリした味わいで爽快感が楽しめる泡盛。比嘉酒造先代社長の名前を命名した、定番商品。
美味しい泡盛 まさひろ ブラック 比嘉酒造


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芳醇な香りとスッキリした味わいで爽快感が楽しめる泡盛。比嘉酒造先代社長の名前を命名した、定番商品。
美味しい泡盛 まさひろ ブラック 比嘉酒造

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常圧蒸留による麦本来の香り
「二王座」は、昔ながらの“常圧蒸留"により麦本来の香ばしい香り・まろやかで豊かな味わいが特徴の焼酎。蔵元の焼酎造りへの情熱と真心のこもった逸品
美味しい麦焼酎 二王座 大分県


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「二王座」は、昔ながらの“常圧蒸留"により麦本来の香ばしい香り・まろやかで豊かな味わいが特徴の焼酎。蔵元の焼酎造りへの情熱と真心のこもった逸品
美味しい麦焼酎 二王座 大分県

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自然の風味を生かした甕壺熟成
原料の米は新米こしひかり、芋は黄金千貫麹は黒麹、蒸留方法は横型単式蒸留、そして素焼きの甕で原酒が無数の気孔と触れ合い遠赤外線効果と触媒効果が働き、熟成されます。
人気の芋焼酎 眞酒 鹿児島県


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原料の米は新米こしひかり、芋は黄金千貫麹は黒麹、蒸留方法は横型単式蒸留、そして素焼きの甕で原酒が無数の気孔と触れ合い遠赤外線効果と触媒効果が働き、熟成されます。
人気の芋焼酎 眞酒 鹿児島県

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昔ながらの製法による伝統的な泡盛の味
今では使っている蔵を探すほうが難しいというくらい年代ものの蒸留器で醸される「白百合」は、昔ながらの手造りが醸し出す芳醇な香りと風味に魅了される。俗に言う「泡盛くささ」を持った本格派泡盛。


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今では使っている蔵を探すほうが難しいというくらい年代ものの蒸留器で醸される「白百合」は、昔ながらの手造りが醸し出す芳醇な香りと風味に魅了される。俗に言う「泡盛くささ」を持った本格派泡盛。
美味しい泡盛 白百合 沖縄県

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本場紀州の「南高梅」と歴史の里「熊野古道」を水源とした、富田川の清水を用いじっくりと時間をかけてつくられています。
芳醇で豊かな味わい、紀州こだわりの梅酒の逸品をお楽しみください。
梅干専門店の梅酒 720ml ビン入り
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芳醇で豊かな味わい、紀州こだわりの梅酒の逸品をお楽しみください。
梅干専門店の梅酒 720ml ビン入り本格焼酎情報サイトは 焼酎.com
ブランデーを思わせる香りと味
黒砂糖を主原料として奄美でしか造られていない香り高き蒸留酒の本格派であります。3年間熟成させた「白ゆり」はブランデーを思わせる香りと飲み口でたまらない逸品です。
美味しい黒糖焼酎 白ゆり 鹿児島県


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黒砂糖を主原料として奄美でしか造られていない香り高き蒸留酒の本格派であります。3年間熟成させた「白ゆり」はブランデーを思わせる香りと飲み口でたまらない逸品です。
美味しい黒糖焼酎 白ゆり 鹿児島県

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麦100%のピュアな味わい
クセのないマイルドな味わいに、さらに磨きをかけた麦・麦麹100%の純粋な味わいが特徴。大分の国宝「臼杵石仏」にちなんで命名された本格焼酎を3年貯蔵した銘酒です。
美味しい麦焼酎 石仏 大分県


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クセのないマイルドな味わいに、さらに磨きをかけた麦・麦麹100%の純粋な味わいが特徴。大分の国宝「臼杵石仏」にちなんで命名された本格焼酎を3年貯蔵した銘酒です。
美味しい麦焼酎 石仏 大分県

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新鮮な芋の香りとスッキリ感
契約農家で、丹誠こめて育てた黄金千貫を朝掘って、最も新鮮な状態で仕込んでいます。やわらかさの中にコクがある芋焼酎です。
美味しい芋焼酎 朝掘り仕込み さつま小鶴 鹿児島県


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鹿児島県の焼酎と蔵元
契約農家で、丹誠こめて育てた黄金千貫を朝掘って、最も新鮮な状態で仕込んでいます。やわらかさの中にコクがある芋焼酎です。
美味しい芋焼酎 朝掘り仕込み さつま小鶴 鹿児島県

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鹿児島県の焼酎と蔵元
女性にも評判のマイルドさ
「さくらいちばん」は、5年の年月をかけて熟成させた芳醇な香りとソフトな味わいです。初心者、女性にも好まれます。
美味しい泡盛 さくらいちばん 沖縄県


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「さくらいちばん」は、5年の年月をかけて熟成させた芳醇な香りとソフトな味わいです。初心者、女性にも好まれます。
美味しい泡盛 さくらいちばん 沖縄県

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球磨焼酎の通をうならせる正統派の味わい。
伝統製法にこだわり、昔ながらの常圧式単式蒸留機で蒸留した焼酎です。米の風味を損なわず、コクをだした独特の飲み口、芳醇な香りが特徴です。
美味しい米焼酎 六調子 熊本県


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伝統製法にこだわり、昔ながらの常圧式単式蒸留機で蒸留した焼酎です。米の風味を損なわず、コクをだした独特の飲み口、芳醇な香りが特徴です。
美味しい米焼酎 六調子 熊本県

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黒糖そのものの甘い香りを存分に楽しめる黒糖焼酎。
甕にて貯蔵熟成されます。主原料の黒糖の甘味、コク、バランスのハーモニーが絶妙。造り手の焼酎に対する想いが伝わってくる1本です。
美味しい焼酎 あまみ珊瑚 鹿児島県


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甕にて貯蔵熟成されます。主原料の黒糖の甘味、コク、バランスのハーモニーが絶妙。造り手の焼酎に対する想いが伝わってくる1本です。
美味しい焼酎 あまみ珊瑚 鹿児島県

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1855年創業以来、麦100%の焼酎造りひと筋の蔵
厳選した裸麦を、鉄釜の蒸気で蒸しあげ黒麹で仕込んだ手作りの「もろみ」を四万十川流域の杉を用いた“木桶蒸留器”で蒸留し、甕壷で長期熟成した原酒です。
美味しい麦焼酎 羽衣 大分県 小手川酒造


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厳選した裸麦を、鉄釜の蒸気で蒸しあげ黒麹で仕込んだ手作りの「もろみ」を四万十川流域の杉を用いた“木桶蒸留器”で蒸留し、甕壷で長期熟成した原酒です。
美味しい麦焼酎 羽衣 大分県 小手川酒造

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